Pizza Manufaktúra inició su andadura en 2011 elaborando pizzas al estilo napolitano. Después de crecer rápidamente desde su primera pequeña tienda en Erkel utca, se mudaron a una más grande. Masa fina, corteza crujiente y una generosa cantidad de deliciosos aderezos.
Esta gran pizzeria esta muy cerca de la estación de metro “Kálvin tér”,y es uno de los mejores lugares para comer pizza al horno de leña en la ciudad de Budapest. Si bien es un local bastante pequeño, con el paso del tiempo se ha popularizado entre los locales, por lo que es recomendable llegar al menos antes de las 4 de la tarde, cuando de un momento a otro el sitio se llena de clientes.
El concepto del restaurante es bastante simple, el menú no es demasiado extenso y solamente hay un tamaño de pizza. Si estás buscando un lugar para comer una buena pizza tradicional italiana con masa delgada e ingredientes caseros, este es el sitio indicado.
El menú del restaurante tiene solamente tres precios, 1000, 1400 y 1800 florines húngaros (entre 3 y 6 euros).
