Después de una visita al Castillo de Budapest que mejor que probar los mejores vinos del país en esta bodega en el barrio del castillo.
Esta bodega histórica es el lugar perfecto para degustar vinos de algunas de las 22 regiones vinícolas húngaras.
El mismo tiene una arquitectura que forma una especie de laberinto en el cual se pueden ver expuestos vinos con bastantes años de antigüedad, muchos de ellos con la opción de ser probados libremente. El número total de vinos disponible supera los 80.
Entre los más conocidos vale la pena destacar al Tokaji Aszu un vino ideal para los postres o aperitivos. Para la elaboración de este vino se unen dos procesos especiales.
En primer lugar se eligen entre las uvas que mas están afectadas por un hongo llamado botrytis cinerea, este hongo le causa una podredumbre especial. Las otras uvas que no están enfermas se prensan para ser la base del vino.
Un sommelier le dará notas de cata durante su visita, para que pueda aprovechar al máximo cada vino que pruebe.
Hay una variedad de diferentes programas de degustación disponibles, dependiendo de cuánto tiempo tenga y cuánto desee gastar. Es también posible degustar nuestra selección de quesos caseros.
Después de la degustatación de selección de vinos finos y brandies de fruta – ofrecidos en selecciones de cata compiladas con cuidado, se pueden comprar los productos. Debido al tamaño de las bodegas, se recomienda reservar con anticipación.
hola, el mapa creo que esta incorrecto y no ponen el nombre, como puedo encontrar el sitio? gracias.
hola andres,
si tienes razon estaba mal el mapa. Esta visita yo la hice hace varios años y no estoy seguro que este disponible hoy en dia. La dirección es Szentháromság tér 6. He intentaco llamar por teléfono para tener la información actual, pero no he podido comunicarme.
Si lograr ahcer la visita, envíame un comentario aquí para que todos los lectores puedan saber el dato.
saludos.